Хотелиерските компании са изправени пред най-важния летен сезон в историята си с опасност от повече облаци в началото на есента поради възможен спад в потреблението. Веригата Gallardo (най-големите акционери на фармацевтичната компания Almirall), Sercotel, посреща този период с еуфория, в разгара на занимания и цени, които не се вместиха дори в плюса на техните очаквания преди месеци. И не мисля, че темпото ще се забави твърде много през последното тримесечие.
-Голяма част от хотелиерите имаха нужда от подкрепата на държавата, за да оцелеят Мислили ли сте някога да поискате от SEPI откуп?
-Ние ходим само на ICO. Ние измерваме това мислене за заявка в най-лошия случай. Секторът е ключов и ако дойде криза като пандемията, трябва да помогнете. Но не може да се отрече, че веригите, които са получили обществена подкрепа от такъв размер, се намират всеки ден на улицата, съревновавайки се с нас за разширяване.
- Какво беше вашето положение преди здравната криза?
– Нямаме тухла. Просто питам. В пандемия влязохме с нулев дълг и положителни парични средства. Имахме конкурентното предимство да нямаме тази отговорност. Отиваме на ICO, защото четири месеца затворени никой не може да издържи. Постигаме договорки и с наемодателите. Нека не спираме да плащаме наем на никой от тях и всички да ни помогнат. Ще продължим с модела да нямаме собствени хотели.
-Какви планове имате за следващите години, как ще разширявате шлюза?
-Преди пандемията управлявахме 20 хотела и предлагахме на пазара 145. Сега намалихме до 110, за да се фокусираме върху управлението и франчайзинга. Вече управляваме 50 заведения, от които 10 са в процес на изграждане, следователно сме се удвоили. Нашият план е до 100 г. да отворим 2025 хотела в Испания. Вече сме в почти всички столици на провинциите.
-Въпреки ангажимента ви към градския сегмент, и вие хванахте ли туристическия бум това лято?
- До февруари и март продължаваме с несигурността. Сега имаме търсене извън всяко предварително разглеждане и очакване за използване и се надяваме, че то ще продължи до есента. Възстановяването на пътуванията на бизнеса ще направи септември, октомври и ноември много силни месеци, както ни отбелязват настоящите ни резервации.
- Това увеличаване на търсенето ще доведе ли до повишаване на цените освен инфлацията?
-Има "ефект на шампанско". За юли и август показваме нереални цени; има средно 20% над 2019 г. и с по-високи пикове в последните стаи. Мадрид, Барселона, Малага и Валенсия са местата, където те страдат най-много. Цените, които виждаме, ще изчезнат, след като хиперактивността на пътуващите приключи, което ще се случи, когато натрупаните спестявания бъдат изчерпани и ще видим дали са под 2019 г.
- Забелязвате ли промяна в навиците на вашите клиенти поради загуба на покупателна способност?
-В момента не, въпреки че очакването в резервациите е възстановено. Върнахме се към средната стойност от 25-30 дни, която сте използвали преди пандемията. Върната е и резервацията без анулация. В Мадрид и Барселона бяхме през юни със средна заетост от 85% с пикове от 90%.
- Тези цени ще бъдат ли достатъчни за борба със загубата на рентабилност, причинена от разходите за енергия?
– Разходите ни се повишиха. Не само енергия, но и храна и напитки. Ние се борим с тази загуба на маржове с нашия технологичен ангажимент и през 2023 г. ще спечелим конкурентоспособност благодарение на него. Ние също трябва да спечелим дял чрез нашите собствени канали и да намалим посредничеството.
-Някои хотелиери се обявиха публично срещу управлението на туризма на община Колау. Имате централа в Барселона и голяма част от операциите ви в град Барселона.
-В крайна сметка Барселона отговаря като град и след Олимпийските игри през 1992 г. туризмът е един от основните двигатели, след като се позиционира на световно ниво. Не можете да правите неща, които противоречат на това. Екипът на Колау вече започва да се коригира. Първо тръгнаха срещу големите събития, но после видяха, че са ключови за града. Тогава с круизните кораби, но когато изчезнаха в пандемия, градът имаше трудности, сега, защото го коригират.
