За изпреварване е важно да погледнете в огледалото за обратно виждане. Същото важи и за кръговата икономика, която се застъпва за рециклирани дейности, популяризирани от героите в „La Busca“, от Пио Бароха, роман, принадлежащ към неговата трилогия „Борбата за живот“: регенерирането на обувките на обущаря Мануел, или Дон Кустодио, дърпачът, чиято работа беше да регенерира всеки използван материал. Coca-Cola стартира своя национален план за популяризиране на стъклени опаковки в хотелиерската индустрия в Барселона, програма, която ще се изпълнява в ресторанти в Испания през 2023 г. и която има за цел да предложи на сектора гама от 9 марки и 61 продукта рециклирането, например, на емблематичната бутилка на марката, проектирана през 1915 г. и която има средно 25 живота или консумация, преди да бъде рециклирана, което означава удължаване на нейната полезност с шест години.
Стъкленият контейнер се счита за най-устойчив за индустрията на гостоприемството поради своята кръглост, тъй като може да се върне. Мултинационалната компания ги събира, връща ги във фабриките им и ги пълни отново. Coca-Cola произвежда първата стъклена бутилка в Испания през 1953 г. в завода в Барселона. Точно настоящият завод, разположен в община Марторел, е произвел повече от 51 милиона литра в този тип контейнери през 2022 г. от 24.700 XNUMX клиенти на цялата територия.
Планът на Coca-Cola за насърчаване на използването на връщащи се видеоконтейнери в хотелиерската индустрия беше представен на събитие в Hivernacle, в Poble Espanyol, в Барселона, с присъствието на половин хиляда души, включително клиенти и дистрибутори, които присъстваха на събитието под надслов „Отпуши промяната“. Водещ от комика Хосе Корбачо, участваха моделът, телевизионна водеща и бизнесдама Мартина Клайн; главният готвач и водещ на TV3 Марк Рибас и Томас Молина, метеоролог и водещ на TV3. Кулминацията беше в изпълнение на La Fura dels Baus с шоу, което предизвиква раждането на черен и освежаващ популярен сироп.
Според проучване на Conecta за марката напитки, 80% от потребителите предпочитат стъкления съд, когато отиват в хотелско заведение, и тяхната емблематичност, качество, опит и устойчивост се открояват. Според последния доклад за устойчивост „Avanzamos“ от същата марка, 91% от стъклото, произведено от компанията за безалкохолни напитки, подлежи на връщане. Устойчивото управление на опаковките е един от основните активи на компанията, председателствана от Сол Даурела, поради което тя използва много материали в производствените си процеси и събира и рециклира всичко, което се използва.
Хосе Гомес, търговски директор за източния регион на Coca-Cola Europacific Partners Iberia, обясни, че компанията „се ангажира да популяризира стъклото като подходящ формат в канала за гостоприемство, където то играе фундаментална роля и изпълнява ключова роля“ . В него той подчертава, че „има разпознаваем дизайнер и идва от най-доброто потребителско изживяване, а също така усеща, че става най-устойчивият контейнер за този момент на потребление“. Според Националния статистически институт (INE) в началото на 2021 г. в сектора на хотелиерството има 280.000 90 компании, от които 180% са барове, ресторанти и заведения за хранене и напитки. Това означава, че има бар за 6,4 жители. От икономическа гледна точка секторът представлява 2020% от БВП. Що се отнася до заетостта, до 1,7 г. в сектора работят XNUMX милиона души.
