Гасцінічныя кампаніі сутыкаюцца з самым важным летнім сезонам у сваёй гісторыі з пагрозай большай воблачнасці ў пачатку восені з-за магчымага падзення спажывання. Сетка Gallardo (найбуйнейшыя акцыянеры фармацэўтычнай кампаніі Almirall), Sercotel, сустракае гэты перыяд з эйфарыяй, у запале заняткаў і коштаў, якія не адпавядалі нават плюсам іх чаканням некалькі месяцаў таму. І я не думаю, што ў апошнім квартале тэмп занадта знізіцца.
-Вялікай колькасці гаспадароў гатэляў патрэбна была падтрымка дзяржавы, каб выжыць. Ці думалі вы калі-небудзь прасіць у SEPI выкуп?
-Мы ходзім толькі на ICO. Мы вымяраем гэты запыт у горшым выпадку. Сектар з'яўляецца ключавым, і калі надыходзіць такі крызіс, як пандэмія, вы павінны дапамагчы. Але нельга адмаўляць, што сеткі, якія атрымалі грамадскую падтрымку такога памеру, кожны дзень сустракаюцца на вуліцы, змагаючыся з намі за пашырэнне.
— Якая была ваша сітуацыя да крызісу?
– Цэглы ў нас няма. Проста спытай. У пандэмію мы ўвайшлі з нулявой запазычанасцю і станоўчымі грашовымі сродкамі. У нас была канкурэнтная перавага ў тым, што мы не мелі такой адказнасці. Мы ідзем на ICO, таму што чатыры месяцы зачыненыя ніхто не вытрымае. Дамаўляемся і з арэндадаўцамі. Давайце не перастанем плаціць арэнду нікому з іх, і кожны дапаможа нам. Мы будзем працягваць мадэль адсутнасці гатэляў.
— Якія планы на бліжэйшыя гады, як збіраецеся пашыраць шлюз?
-Да пандэміі мы кіравалі 20 гатэлямі і прадавалі 145. Цяпер мы скарацілі да 110, каб засяродзіцца на кіраванні і франчайзінгу. У нас працуе ўжо 50 устаноў, з іх 10 знаходзяцца ў стадыі будаўніцтва, такім чынам, мы падвоіліся. Наш план - да 100 года ў Іспаніі адкрыць 2025 гатэляў. Мы ўжо практычна ва ўсіх сталіцах правінцый.
— Нягледзячы на вашу прыхільнасць да гарадскога сегмента, гэтым летам вы таксама заспелі турыстычны бум?
- Да лютага-сакавіка мы працягваем нявызначанасць. Цяпер у нас ёсць попыт, які перавышае любы папярэдні разгляд і чаканне выкарыстання, і мы спадзяемся, што ён працягнецца да восені. Аднаўленне дзелавых паездак зробіць верасень, кастрычнік і лістапад вельмі моцнымі месяцамі, як адзначаюць нашы цяперашнія браніраванні.
— Ці прывядзе гэты рост попыту да павышэння коштаў у дадатак да інфляцыі?
— Ёсць «эфект шампанскага». На ліпень і жнівень мы паказваем нерэальныя цэны; ён мае ў сярэднім на 20% вышэй за 2019 год і з больш высокімі пікамі ў апошніх пакоях. Больш за ўсё яны пакутуюць ад Мадрыда, Барселоны, Малагі і Валенсіі. Цэны, якія мы бачым, знікнуць, як толькі скончыцца гіперактыўнасць падарожнікаў, што адбудзецца, калі назапашаныя зберажэнні вычарпаюцца, і мы ўбачым, ці будуць яны ніжэйшымі за 2019 год.
-Ці заўважаеце вы змены ў звычках кліентаў з-за страты пакупніцкай здольнасці?
-На дадзены момант не, хоць прадчуванне ў рэзервацыях аднавілася. Мы вярнуліся да сярэдняга значэння 25-30 дзён, якое вы выкарыстоўвалі да пандэміі. Таксама вярнулася браніраванне без адмены. У Мадрыдзе і Барселоне мы былі ў чэрвені з сярэдняй запаўняльнасцю 85% з пікамі 90%.
— Ці хопіць гэтых коштаў, каб змагацца са стратай рэнтабельнасці, выкліканай коштам энергіі?
– Нашы выдаткі выраслі. Не толькі энергіі, але і ежы і напояў. Мы змагаемся з гэтай стратай маржы з дапамогай нашых тэхналагічных абавязацельстваў, і ў 2023 годзе мы атрымаем дзякуючы гэтаму канкурэнтаздольнасць. Мы таксама павінны атрымаць долю праз нашы ўласныя каналы і паменшыць пасярэдніцтва.
-Некаторыя гаспадары гасцініц публічна выступілі супраць кіраўніцтва турызму муніцыпалітэта Колаў. У вас ёсць штаб-кватэра ў Барселоне, і значная частка вашай дзейнасці знаходзіцца ў горадзе Барселона.
-У рэшце рэшт, Барселона рэагуе як горад, і пасля Алімпійскіх гульняў 1992 года турызм з'яўляецца адным з асноўных рухавікоў пасля пазіцыянавання сябе на сусветным узроўні. Вы не можаце рабіць тое, што супярэчыць гэтаму. Каманда Колау ўжо пачынае выпраўляцца. Спачатку ішлі супраць вялікіх мерапрыемстваў, але потым убачылі, што яны ключавыя для горада. Потым з круізнымі судамі, але калі яны зніклі ў выніку пандэміі, гораду прыйшліся цяжкія часы, таму што цяпер яны гэта выпраўляюць.
