1. برنش + عرض (في فندق)
غداء الأحد المهيب في فندق إنتركونتيننتال.
لقد قلنا ذلك بالفعل ونحافظ عليه: تتضمن إحدى خطط وقت الفراغ في مدريد الجرأة لدخول أفضل فنادقها. دون أن أكون ضيفًا ، وهو ما آمله ، لأنها أيضًا خطة مثالية للإقامة ليلة واحدة في مدينتك للابتعاد عن كل شيء دون السفر ، لكن الاتجاه الآن يتعلق بالاستفادة من مزاياها كزائر مؤقت أو المواطن العادي الذي يحتل أيضًا وقت فراغه هذه الأراضي المحايدة إلى حد ما كسفارات. اكتشف العالم. لدرجة أنهم جميعًا يضاعفون جدول أعمالهم من الأحداث الثقافية والترفيهية ، ناهيك عن الجهود التي يبذلونها للترويج لحاناتهم الساحرة ومطاعمهم الممتازة جدًا (يتم تناول الطعام في فندق بفضل تحالفه مع كبار الطهاة في الوقت الحالي ، "أكثر من غيرهم").
بهو الفندق الإنجليزي.
في هذه القاعات المغطاة بالمخمل والمليئة بالأرائك ، تتيح لك فكرة الزمان والمكان الانغماس في حلم عالمي أثيري منعش دائمًا. هذا ما تشعر به ، على سبيل المثال ، في "وجبات الفطور والغداء" الجديدة التي ينظمها فندق Inglés الصغير والساحر ، في Calle Etchegaray ، 8 ، أيام الأحد من هذا الشهر.
في هذا الإفطار المتأخر المتأخر والغداء المبكر ، تقترح المؤسسة - التي تشغل المقر الرئيسي لما كان ، في عام 1853 ، أول فندق أصيل في العاصمة - اتحادًا بين بيض البينديكتين وبرج التنقيط الذواقة والكوكتيلات مع عرض مسكر ، التي قدمتها المغنية الرائعة - سواء بالصورة أو بصوتها المذهل - جيجي ماكفارلين بأغلفة أغاني البوب الرائعة في هذه اللحظة ومؤلفاتها الخاصة. سيكون هذا ناجحًا طوال شهر فبراير ، كل يوم أحد ، من الساعة 12.30:15.30 ظهرًا حتى الساعة 45:XNUMX مساءً ، في مساحة Lobbyto ، مقابل XNUMX يورو للفرد. سيتغير الأداء في الأشهر التالية ، والذي سيقترن دائمًا باقتراح تذوق الطعام الذي وقعه الشيف فرناندو ب. أريلانو (ميشلان مع زاراندا).
عرض في فندق Seagram's.
هذا النيويوركي موجود أيضًا في الهواء في هذا الوقت في فندق آخر في مدريد ، فنسي كابيتول (غران فيا ، 41) ، حيث تم تقديم الإصدار الخامس من 'Hotel Seagram's' - حتى 27 فبراير - ، والذي يستلزم أيضًا الاستمتاع بالجو من "الفطور المتأخر" مع عرض موسيقي على طراز الملهى. تم توجيهه من قبل شركة Ylana وسجل الكرم الكبير للناس والكوكتيلات التي تذوقوها على الجمهور الانتقائي. يمكن الاستمتاع به أيام الخميس والجمعة والسبت الساعة 22 مساءً بتذاكر تبدأ من 40 يورو.
كوكتيل لا فيوليتيرا من فندق بليس.
إذا كان الأمر يتعلق بتناول مشروب في فندق لطيف في المدينة ، فإن Bless الجديد - في Calle de Velázquez ، 62 - لم يتم اكتشافه بعد. تمت دعوتك في عطلة نهاية الأسبوع هذه بخطة "Meet Meat Versus" (أيام الخميس والجمعة والسبت من الساعة 19 مساءً حتى 23 مساءً) ، مع منسق موسيقى مباشر وقائمة كوكتيل مميزة (مع أرقام مثل "Hedonist Night" أو "La Violetera" ، هذه بسعر 15 يورو على الرغم من أن القائمة تبدأ من 10 يورو لكل مشروب). واحذر من أنه ، بالنسبة إلى الحدائق ، يمكنك أيضًا تناول وجبة الإفطار في الفندق كخطة عطلة نهاية الأسبوع ، نظرًا لأن الشيف التنفيذي ، Esteban González Mangudo ، قد صمم `` Blessed Breakfast '' باعتباره جولة من النكهات حول العالم مع خيارات لكل من هؤلاء مع محبي الحلويات ولأولئك الذين ينتمون إلى المدرسة الصحية.
بوفيه إنتركونتيننتال.
استمرارًا لوجبات الفطور والغداء والفنادق التي (إعادة اكتشافها) في مدريد ، يعد فندق إنتركونتيننتال (باسيو دي لا كاستيلانا ، 49) أحد الكلاسيكيات التي تعد واحدة فقط ، والتي تتمتع بواحد من أفضل تواريخ الأحد في المدينة بمذاقها المذهل " البوفيه من الساعة 13.30:16 ظهراً حتى 79:39 مساءً ، والذي بالإضافة إلى برج الشوكولاتة الساخنة ونوافير الجبن والنقانق والمعجنات بأنواعها والفواكه والخبز ، يضيف اللحوم والمأكولات البحرية والأرز وحتى السوشي و سيفيتشي. إنه شيء صادم. إنه يبهرها بموسيقى البيانو الحية ودرس طهي للأطفال (للبالغين XNUMX يورو ، للأطفال XNUMX يورو ، وكلاهما مع المشروبات).
"برانش" جديد من سانتو ماورو.
واحد جديد في المدينة (وهو ليس كذلك ، ولكن تقريبًا ، لأنه تم تجديده بالكامل في الديكور والمساحات وفن الطهي) والذي يفتح الآن أيضًا "فطور متأخر" هو سانتو ماورو الصغير والأرستقراطي (C / Zurbano ، 36). في هذا القصر من القرن العشرين ، الاقتراح جيد وفي نفس الوقت ... المشاغبين. هذه هي الطريقة التي فكر بها الشيف رافا بينيا (جريسكا) ، الذي دعاه لدخول الفندق الراقي باقتراحه غير الرسمي بوجبة إفطار متأخرة - وجبة مبكرة من هذا الأسبوع يومي السبت والأحد من 13 إلى 16 ساعة في القاعات أو. إذا سمح الطقس بذلك ، في واحة حديقته الحضرية. يشمل المعجنات الفرنسية الطازجة والقهوة والنقع والفواكه والمقبلات والطبق الرئيسي والحلوى (80 يورو للشخص الواحد).
2. طعم الزهور والسوق
أكشاك Madreamiga و Metatopia في Mercado de San Antón المتجدد.
عطلة نهاية الأسبوع هي الوقت المثالي لشراء الزهور. أمضت العاصمة الإسبانية بضع سنوات وهي تنقيط نفسها بهدوء مع بائعي الزهور "المؤلفين" في جميع أنحاء أحيائها. وخلفهم يوجد بائعو زهور شباب موهوبون ورجال أعمال ساهموا بشجاعتهم واستعادة التجارة ليقرنوا اتجاه شراء الزهور الطازجة (وهو شيء كان دائمًا عادة جيدة في العواصم الأوروبية الأخرى) ، وهو الشيء الذي فعلته ساهم في رفع قيمة المنزل والديكور الذي فرضه الوباء.
زهور ميتاتوبيا.
هذه بعض ورش عمل الزهور الرائجة ، حيث ينصحون دائمًا بالباقات والأصناف والترتيبات المخصصة (حسب الذوق والجيب ، ولكن أيضًا بشأن قضايا مثل نمط الحياة لتقييم الموقع والمدة والرعاية). قد يكون أيضًا نزهة لطيفة للوصول إلى أقدم محل لبيع الزهور في مدريد والذي يعمل في ... مقبرة. إنه El Jardín del Ángel ، عند زاوية شارع Calle Huertas (رقم 2 ، أيام السبت من الساعة 10.30:20.15 صباحًا حتى 18:XNUMX مساءً ويوم الأحد حتى XNUMX:XNUMX مساءً) ، عند سفح كنيسة سان سيباستيان ، الذي استعادوه بعض الأشهر - وأعطوا حياة جديدة - بائعي الأزهار كانيليخاس إلسا فالفيردي ومرسيدس رودريغيز.
Justamente una de estas pequeñas floristerías coquetas y modernas acaba de abrir sus puertas en el renovado Mercado de San Antón y puede ser uno de los puntos a vistar en este destino de Chueca (C/Augusto Figueroa, 24) comme plan de toda una jornada este نهاية الأسبوع. يطلق عليه Metatopy ، يتم دفعه بواسطة Mario Molina وفلسفته مؤطرة في الحرفي ، الوثيق والتقليدي. بعد شراء باقة جميلة هناك ، يجب أن تكون المحطة التالية في هذا السوق هي فاتح للشهية ، لأنه لا يوجد شيء مثل فاتح للشهية في السوق. يمكن أن يكون مع أحد التورتيلا في La Ancha أو مع ساندويتش ، سواء كان اليابانيون في Chuka Sando أو الحبار النموذجي في La Barra في El Comercial. بالنسبة لأولئك الذين سيذهبون إلى سوق سان أنطون مباشرة لإصلاح الطعام ، يمكن أن تكون فرصة جيدة لتجربة الهامبرغر المشهور من جوانشو أو اللحوم من شواية لا مانويلا التقليدية. عند المغادرة ، إذا كان يوم السبت (تُغلق الأكشاك التجارية أيام الأحد) مع الشراء تحت ذراعك: لا يمكنك المغادرة بدون خبز من Madreamiga ، أو نقانق من Charcuterie في Octavio ، أو بعض اللحوم المقددة من Casa Olivar أو إحدى الباكيتو من The Cod بيت.
3. الاستفزاز كخطة (مجاني)
أداء الفنانة مارينا أبراموفيتش.
إن الفن الذي تمارسه الصربية مارينا أبراموفيتش استفزازي ، على الرغم من أنه منسق من الفردية ومحدودية جسدها وصورتها وهو أكثر صمتًا وسكونًا من مظاهر رائعة. إنها تحقق وتستيقظ ببحثها. وصل إلى مدريد في نهاية الأسبوع في أول معرض فردي له منذ سنوات ، ومجموعة مختارة من 11 صورة وفيلم بعنوان "بورتريه كسيرة ذاتية". يمكن رؤيتها في Bernal Espacio Galería ، داخل La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato ، 11) ، من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 11 صباحًا حتى 14 مساءً ومن 16 مساءً حتى 20 مساءً ، مع دخول مجاني. فنان الأداء هو الحائز على جائزة أمير أستورياس لعام 2021. الفيلم الذي لم يُنشر والذي أحضره إلى مدريد ، بعنوان "7 موت" مع ساعة من الاستمرارية ، يعتمد على حياة ماريا كالاس ، والتي - كما يقول - يجد العديد من أوجه الشبه.
مصممة الرقصات لا ريبوت.
بالنسبة لأولئك الذين هم في هذا الخط من التفكير والأحاسيس التي يسببها الفن الأكثر ريادة ، لديهم عرضًا أوليًا آخر مثيرًا للاهتمام هذه الأيام في مدريد. هذا هو المعرض الخاص بالفنانة La Ribot ، الحائزة على جائزة مدريد المجتمعية للفنون التشكيلية عام 2018 ، والميدالية الذهبية للاستحقاق في الفنون الجميلة في عام 2015 ، والأسد الذهبي في بينالي فينيسيا للرقص في عام 2020. يستضيف Sala Alcalá 31 ، بعد ذلك مباشرة هذا السبت ، 19 فبراير ، معرض "على نطاق إنساني" ، بناء على عمل مصممة الرقصات والراقصة هذه من مدريد. ويشمل القطع البلاستيكية ومقاطع الفيديو والأعمال الحية والأعمال من جميع الأنواع التي تتيح لنا التعرف على المبدعة والانغماس في بحثها عن دور الجسد في الإبداع الفني. يمكن زيارته من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 23 مساءً ، من الأحد حتى الساعة 14 مساءً.
4. يوم السبت من Rastro
أشياء من سوق التفريغ في مدريد.
في 19 فبراير ، يتم الاحتفال بإصدار آخر من "أيام السبت من راسترو". يريد التجار في سوق الأحد التقليدي في مدريد تمديد فترة التسوق و "الصفقة" يومًا آخر ، ولهذا ينظمون هذا الحدث كل أسبوعين.
يقام من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 16 مساءً ، مع بلازا جنرال فارا دي ري كمركز بؤرة لـ "سوق التفريغ" ، والذي يتكون من تركيب الأكشاك التي تشترك في أقدميتها لأكثر من 40 عامًا. ستكون هناك قطع زينة بأحجام مختلفة ، من الأثاث والحلي إلى اللوحات والخزف والمنسوجات ، وكلها خطة جيدة للذهاب في "البحث عن الكنز".
يعود أصل هذا السوق إلى السبعينيات ، وظهر قبل 70 عامًا من إلغائه. لقد عاد الآن ، ومن حوله موسيقى وفناني شوارع والكثير من الحياة الحضرية. هذا السبت 20 ، أقيم "سوق الحرفيين" لأول مرة ، بالتوازي مع أكشاك القطع المستعملة.
