اي بي سي لنبيذ اليكانتي دوب
من 4 إلى 16 أكتوبر ، اكتشف Monastrell أو Moscatel أو الكتالوج الغني لنبيذ Alicante DOP مع أفضل فن الطهي في حدث في مدريد
موعد مع نبيذ أليكانتي في مدريد
29/09/2022
تم التحديث بتاريخ 10/03/2022 الساعة 11:15
في السنوات الأخيرة ، حظيت Alicante PDO Wines باعتراف دولي كبير لظروفها الخاصة. لم يعد مجرد تقليد عظيم لزراعة العنب ، ولكن أيضًا تراثه من أصناف مثل Monastrell أو Muscat أو غيرها من الأصناف غير المعروفة تقريبًا ؛ مجموع مصانع النبيذ الصغيرة والحرفية ومناخها القاسي وظروف التربة القاسية ، يعني أن الجمهور الدولي قد لاحظها.
سياحة النبيذ في أليكانتي هي البديل المثالي أو المكمل للسياحة البرية والشاطئية: إعطاء السائح الفرصة لاكتشاف وتخطيط المناطق الداخلية المليئة بالتاريخ والثقافة وفن الطهي ؛ والدفاع عن تقاليد النبيذ الواسعة وجودة نبيذ Alicante PDO.
فن الطهو في أليكانتي معروف بشكل أفضل وأصبح معيارًا. مع أكثر من اثني عشر نجمة ميشلان ، فهي رمز للتميز في الطهي. وهي متنوعة مثل نبيذها ، وتقدم أكثر بكثير من أطباق الأرز الممتازة.
الآن ، فينوس أليكانتي DOP يصنع التاريخ من خلال تقديم نفسه في مدريد لأول مرة. نأتي إلى البحر الأبيض المتوسط بالعاصمة في مزيج من أفضل فن الطهي مع أفضل أنواع النبيذ.
سيقدم DOP أول عرض رسمي له في مدريد مستفيدًا من الذكرى التسعين لتأسيسه. لهذه المناسبة ، قمنا بتنظيم يوم تذوق من 90 إلى 4 أكتوبر مع قائمة محددة لنبيذ Alicante DOP في مطعم MarMía ، في Plaza de Isabel II.
تقدم هذه القائمة النقانق من Pinoso ، والروبيان من Santa Pola أو nougat ، جنبًا إلى جنب مع الأرز الشهير مع براعم العنب والقواقع من Vinalopó وكتالوج يضم ما يقرب من 20 مرجعًا تتراوح من البيض الجاف من muscatel ، والأحمر من Monastrell ، والحلويات أو Fondillones. فرصة فريدة لتذوق المنطقة ومناسبة تاريخية لأن PDO Alicante لم يقدم أبدًا عرضًا رسميًا في عاصمة إسبانيا ، وهو مغرم جدًا بالنبيذ.
في هذا الأسبوع ، ستتعلم العاصمة عن كثب خصائص شركة تنمية نفط عمان إلى جانب قيمها التراثية: التاريخ ، والأصناف ، والمناظر الطبيعية ؛ وتذوق النبيذ المختار الذي يظهر المظهر المتجدد للمنطقة وتطورها الحالي.
الحجوزات: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
تعتبر PDO Alicante أقدم تسمية منشأ ، وتنقسم إلى مناطق فرعية تقع مناطقها الطبيعية ضمن نطاق مقاطعة Alicante والمناطق المحيطة بها. من تنوع المناخات والتربة والأصناف ، قدمت أليكانتي كتالوجًا لأكثر أنواع النبيذ تنوعًا من حيث أنواع النبيذ ، وهو انعكاس لروح البحر الأبيض المتوسط التي رافقتها دائمًا. توفر هذه الثروة الزراعية للبحر الأبيض المتوسط مناظر طبيعية فريدة يمكن الاقتراب منها والزيارة.
من البطاقة البريدية النموذجية لكروم موسكاتيل ، المزروعة على شرفات ومحاطة بجدران حجرية جافة قديمة جدًا ، إلى التنوع الأحمر الرئيسي في أليكانتي: Monastrell ، المولود هناك (والمعروف باسم Mourvèdre أو Mataró في أجزاء أخرى من العالم) ، تقدم مصانع النبيذ زيارات للجميع على مدار السنة ، أن تكون قادرًا على التباهي ببعض المناظر الطبيعية المدهشة.
يوفر هذا الترسيم إمكانية معرفة وتمييز التكوين المعقد لنبيذها الفريد في العالم: Fondillón de Alicante ، نبيذ طبيعي قديم من Monastrell ، مع تقدم في العمر لا يقل عن 10 سنوات. نبيذ كان المنتج الأعلى مستوى والأكثر قيمة في التاريخ ، دائمًا موجود في البيوت الملكية ، في قصص الأساطير وفي الأدب.
بالتعاون مع صناديق PDR من الاتحاد الأوروبي و Generalitat Valenciana.
الإبلاغ عن خطأ
