Sien lewendige natuurskoon uit 'n Marx Brothers-fliek
Silhoeët van die Marx-broers by die Sylvania-uitkykpunt - Pilar Arcos
Aan die westelike punt van die middedorp vind jy die Mesón del Arroyo-woonbuurt. Hier is 'n uitsigpunt suid van die stad wat perfek dien om ons 'n idee te gee van hoe Loja as geheel is. Op die horison staan die kloktoring van die Iglesia Mayor de la Encarnación (1933de eeu), dié van Santa Catalina (verder in die agtergrond) en die Alcazaba Nazarí uit. Dit is die toneel wat in die film 'Goose Soup' (XNUMX) deur die Marx Brothers verskyn. Die regisseur, Leo McCarey, het saam met die filmspan hierheen gekom om 'n paar sienings te neem van wat in die film verskyn het as die hoofstad van Sylvania, 'n Europese land in oorlog met die buurland Libertonia. Van ons inligtingspanele onthou hom saam met 'n paar staalplate met die silhoeët van die groot komediante. Vier-en-twintig jaar later het dieselfde panorama in 'n ander film, 'Pride and Passion' verskyn, en hierdie keer was dit Santander.
Uitleun het 'n standpunt wat in die leemte hang
Deursigtige balkon van Hotel El Mirador – Pilar Arcos
As jy by die Mirador de Sylvania empanadas goed geplaas alleen kan sien, by die Hotel El Mirador is daar 'n deursigtige balkon in die hotel omdat jy oor Loja vlieg. Die stad is aan ons voete, terwyl berg Hacho in die agtergrond verskyn.
El Mirador is 'n vierster-hotel met 'n uitstekende ligging in die boonste deel van Loja. Die eienaars, die Martín Arjona-familie, is volledig in 2021 herbou en aangepas vir alle anti-covid-metodes, en is opgeknap en histories gebou op wat in 1961 geskep is op die ou N-321 nasionale pad wat Úbeda en Málaga verbind het. Dit was die eerste hotel in die provinsie wat 'n badkamer binne die kamer aangebied het. Vandag het dit 60 moderne en funksionele huise en die versiering daarvan is deur die natuur geïnspireer. Om die pragtige terras uit te lig.
Besoek 'n Moslem Kasbah
Alcazaba en toringkerk van La Encarnación, in die agtergrond berg Hacho – Pilar Arcos
Een van die mees verteenwoordigende geboue in Loja is bo-op die Moslem-sitadel, wat aan die einde van die 1931de eeu gepoog is om gebou te word op 'n rotsagtige voorgebergte wat die stad oorheers het, en wat eers in die XNUMXde eeu voltooi is. Daarbenewens is daar 'n militêre gebou en 'n toring is verbind met ander grenswagtorings van die Nasrid-koninkryk Granada. Benewens die feit dat dit 'n barak was, het dit deur die eeue gedien as 'n tronk, pakhuis en woning vir Christelike bewaarders. Dit was feitlik in onbruik ten tyde van Felipe II, maar het 'n vervalle voorkoms gehad, hoewel beide die spoelbak en die mure in XNUMX as 'n Histories-Artistieke Monument verklaar is. Vandag huisves dit die Historiese Museum.
Ontmoet die skoonseun van die 'huilende sultan'
Standbeeld van Aliatar, burgemeester van Loja in die s. XV – Pilar Arcos
Nog 'n noodsaaklike uitkykpunt in Loja is die Alcazaba Argeologiese Uitkykpunt. Dit is langs die Moslem-vesting geleë en word bereik deur metaaltrappe wat gratis toegang het. Dit is geleë in 'n toring vanwaar daar 'n goeie panoramiese uitsig oor die noordelike deel van die stad is en waar 'n bronsbeeld van die voormalige al-qadi (burgemeester) van Loja van 1462 tot 1483, 'n Moslemkryger genaamd Ali al-Attar , voorsit, maar verstaan as Aliatar.
Hulle sê dat Boabdil, die laaste goewerneur van die Nasrid-koninkryk van Granada, deur sy ma gevange geneem is nadat hy aan die Katolieke monarge oorgegee het. "Huil soos 'n vrou," het hy vir haar gesê, "wat jy nie geweet het hoe om as 'n man te verdedig nie." Jare gelede het die 'huilende sultan' verlief geraak op 'n jong vrou van Lojena genaamd Morayma, dogter van Aliatar, en haar as sy vrou geneem. Hulle sê ook dat sy die enigste vrou in sy lewe was.
Mediteer in die mausoleum van die 'Espadon de Loja'
Mausoleum van Generaal Narvaez – Pilar Arcos
Generaal Ramón María Narváez (1800-1868), sewe keer president van die raad van ministers tydens die bewind van Isabel II, is sekerlik die bekendste persoon van Lojen in die geskiedenis. En hoe kan dit anders, hy het sy mausoleum in hierdie stad.
Die neoklassieke pantheon van wat 'El Espadón de Loja' genoem is, is die werk van die Valenciaanse beeldhouer Antonio Moltó. Sy standbeeld, gemaak van Carrara-marmer, stel die soldaat voor wat in volle drag lê, en is in 'n kapel geleë waar die oorblyfsels van sy ouers, die grave van Cañada Alta, ook rus, saam met twee gedenkgrafstene van sy seun en sy dogter.
Neem 'n selfie met 'n 'baadjie'
Monument vir die wierookbak – Pilar Arcos
Heilige Week is so diep gewortel in Loja dat dit tot nasionale toeristebelang verklaar is. Een van die kenmerke van hierdie godsdienstige vieringe is die sogenaamde 'Wookbranders', groepe van agt mans wat om die trappe sing en dans. Toman het baie van die metaalhouers geken wat hulle saam met wierook dra en voortdurend skud. Gewilde geestigheid noem hierdie manne 'potte' omdat hulle die stomende potte dra wat die geurige hars bevat.
Hulle dra 'n tuniek wat by die middel gepas is, gepunte skoene met groot gespes en 'n kapvormige syhoed wat 'n 'morion' genoem word, oorvloedig met straal versier.
In 2015 is die Monument vir die wierookbak op Calle Duque de Valencia, langs die Fuente del Moco, ingewy. ’n Metaalstandbeeld wat sedertdien een van die karakters wat die meeste deur toeriste gefotografeer is, is.
Drink uit 'n 25-tuit fontein
Fontein van die 25 pype – Pilar Arcos
Een van Loja se nommers is 'Ciudad del Agua'. Danksy die filtrasies in die kalksteenrots van die nabygeleë Sierra de Loja, is daar talle fonteine wat na die Genilrivier afloop en baie stedelike bronne vorm. Daar is 42 gelys.
Een van hulle, sekerlik die skouspelagtigste, is La Fuente de los 25 Caños, ook bekend as Fuente de la Mora, in Plaza de Alfaguara. Deur die jaar val die water vrylik 'n lang pyloon langs 25 pype. Die konstruksie daarvan dateer uit die XNUMXde eeu en is in die XNUMXste gerestoureer.
Volgens legende het 'n Moslem-meisie en 'n Christen-seun hier verlief geraak en dit is hoekom 'wie ook al uit elke tuit drink, sy liefde daardie jaar vind'. Waaroor die gesegde nie waarsku nie, is die risiko's van hiperhidrasie wat toekomstige kêrels loop.
Gaan af na die Hells wat die paradys is
Die Genil-rivier in Los Infiernos de Loja – Pilar Arcos
In net 2 km. vanaf die middel van Loja, geleë in die smal vallei wat gevorm word deur die Genil-rivier en 'n beskutte pas tussen die Sierra de Loja en berg Hacho, is 'n groot rivierpark waar water en uitbundige plantegroei oorheers. Dit staan bekend as Los Infiernos de Loja, hoewel daar niks verder is van die beeld wat ons van die hel het nie.
Met inagneming dat die gebied in 2003 as 'n Natuurmonument verklaar is, is 'n dringende omgewingsherstel nodig. Naamborde is skaars en is in baie gevalle redelik versleg. Daar is nie baie relings nie en dit is nodig om banke te plaas. Toesig sal verhoog moet word, netheid in die algemeen is heeltemal beter en die toegang tot fundamentele punte, soos die Cola de Caballo-waterval, is ingewikkeld en nie geskik vir alle gehore nie. Alhoewel dit dalk is wat die Infernos sy maagdelike oerwoudkarakter gee, 'n wonder wat 'n paradys kan wees. ’n Ruwe diamant wat gepoleer moet word.
Kies tussen Angus, Simental, Wagyu of Fries ribeye
Pergola van die abQ-restaurant – Pilar Arcos
Die gastronomie van Lojena het van sy vlagskepe in organiese lams- of bokvleis van die Serranía, Serrano-ham, gebakte vleis, olyfolie en groente van die Vega del Genil. In onlangse jare is beesvleis by al hierdie lekkernye gevoeg. In die abQ-restaurant het hulle daarin gespesialiseer. 'ab' staan vir Abades (die groep waaraan dit behoort) en 'Q' vir braai. Hierdie instansie is 'n nuwe restaurantkonsep wat deur die Taller 32-argitektuurateljee in Loja geskep is, om gastronomie saam met familie, vriende of as 'n paartjie te geniet.
Die eikehoutoond in sy Baskiese roosters behandel beesvleis wat voorheen verouder is met behulp van die Dry Aged-metode, wat baie van die water uit die spiervesels verwyder, delikaat. Die eetplek hoef dus net te kies tussen 'n nasionale Anguskoei ('n ras oorspronklik van Skotland), Simental (oorspronklik van Switserland), Wagyu (van Japan), of Fries (van sentraal-Europa). Ingewikkelde alternatief.
Maar moenie geskande vegetariërs wees nie. Vir hulle is daar groenpers aspersies van Huétor Tájar, met benaming van oorsprong, en die hele verskeidenheid groente wat op die platteland van Poniente Granadino verbou word.
Proe van oliebolle en die beste kaviaar in die wêreld
Die tipiese oliebolle van Loja – Pilar Arcos
Net 9 km van Loja af is die dorp Riofrío. Hier is die water so skoon dat die eerste Spaanse visplaas wat aan forel toegewy is, sedert 1955 op volle kapasiteit bedryf word. In 1985 het sy eienaars, die Domezáin-familie, steurgarne bekendgestel (Loja is op 'n breedtegraad soortgelyk aan dié van die suidelike Kaspiese See) en vyftien jaar later het hulle die eerste blikkie met hul gemsbok te koop aangebied. Die kaviaar van El Riofrío is in 2005 erken as die beste in die wêreld met organiese sertifisering.
Die lekkergoed wat van die Arabiere geërf is, is nog een van Loja se kulinêre hoogtepunte. Windbuñuelos, gebraaide pestiños en veral die Loja-bolletjies, gemaak met sponskoek, gevul met eier en bedek met meringue.
Dit alles en nog baie meer kan gekoop word by die groot winkel wat die Abades Loja-hotel aan die buitewyke van die stad het, op die A-92-snelweg.
