'n Seleksie van tien soetwyne verteenwoordig die DOP Jumilla by die gespesialiseerde kermis in Madrid

Die Jumilla PDO was pas by die Sweet, Fortified and Fortified Wines Show in Madrid, verteenwoordig met 10 soet- en likeurwyne; "'n Ware wêreldwonder van wyn wat die lewende geskiedenis van 'n streek verteenwoordig", het bronne van die entiteit by wyse van balans opgesom.

Die wyne, meestal rooi, het die persoonlike visie van elke wynmakery op Jumilla se vlagskip-druifsoort, die Monastrell, getoon. Bywoners kon verskillende wyne proe wat die diversiteit van die Jumilla BOB toon, deur verskillende style te vind wanneer soetwyne en 100% Monastrell likeurwyne geproe word, Camelot van Bodegas Salzillo, Casa de la Ermita Dulce Monastrell, van Esencia Wines, Silvano García Dulce, van Bodegas Silvano García, Amatus, van Bodegas Bleda, Torrecastillo Dulce Monastrell, van Bodegas Torrecastillo, Alceño Dulce, van Bodegas Alceño sluit aan by die legendariese Olivares Dulce Monastrell, en die natuurlike soetwyn Lácrima Christi, van Bodegas BSI, wat met Sy 20s Meer as jare se tradisie het niemand onverskillig gelaat nie, die kamer bedwelm met unieke aromas en digtheid.

Proewers Luis Leza, Mara Sánchez en María Jesús ProensaProewers Luis Leza, Mara Sánchez en María Jesús Proensa – ABC

Die noot van kleur is verskaf deur twee nuwe uitbreidings, die soet witwyn Casa de la Ermita, wat vanjaar sy samestelling van die Macabeo-druifvariëteit na die Sauvignon Blanc-druifsoort verander het, wat in varsheid toegeneem het, en Bodegas Luzón, wat sy nuwe bekend gestel het. Vino Luzón Dulce, 'n wyn gemaak met 100% Sauvignon Blanc-druiwe en vir 8 maande in vate verouder, wat diegene wat by die Jumilla PDO-veelkelderstalletjie verbygeloop het, verheug het.

Diegene wat die kermis bygewoon het, was geïnteresseerd en tevrede met die nuwighede wat deur die AOP Jumilla aangebied is. Die oggend het verspreiders en advertensies aan die hand van bekende hoteliers en joernaliste van die stad geproe. Die middag het die kermis die oproep geopen vir studente en professionele besoekers, proeklubs en wynliefhebbers. Die besoek van hoteliers en verspreiders van ander streke van Spanje soos Murcia of Barcelona, ​​wat na die hoofstad gekom het wat gelok is deur die belangstelling in hierdie beurs, was verbasend.

Weens Covid-beperkings is 'n gespreide toerskedule aangebied, met tydgleuwe vir alle deelnemers. Hierdie stelsel het skares vermy en 'n konstante stroom besoekers toegelaat wat in Jumilla BOB-wyne belangstel.

Vanuit die CRDOP Jumilla word hierdie promosie-aksie positief gewaardeer, wat dit moontlik maak om die Jumilla BOB vanuit 'n historiese perspektief, van die land en sy inheemse druifsoort, Monastrell, bekend te maak, gegewe dat hierdie uitwerkings al vir etlike jare met die hand uitgevoer is. in die streek, en laat jou toe om jouself te verdiep in die differensiële waardes van die Jumilla PDO.

"Om ons soetwyne te bevorder, is nog 'n manier om die verbruiker te benader en om met die verbruiker te kommunikeer," sê Silvano García, president van CRDOP Jumilla. “En om hierdie rede, danksy die Covid, sal ons volgende Mei by die groot Vinoble Fair, in Jerez de la Frontera, wees en die diversiteit en rykdom van Jumilla se soet en drank aan liefhebbers van hierdie tipe wyn wys,” het hy aangekondig. . . . "'n Publiek wat, volgens die jongste studies, besig is om sy verbruikers te herstel en krag in die nasionale mark te kry", sluit hy af.

Die keuse van wyne wat tydens die geleentheid aangebied wordDie keuse van wyne wat by die geleentheid aangebied word – ABC

Die Jumilla-beskermde oorsprongsbenaming (BOB Jumilla) het 'n wynbou-tradisie wat dateer uit die oorblyfsels van vitis vinifera -met gebruiksvoorwerpe en argeologiese oorblyfsels- wat in Jumilla gevind is dateer terug na 3000 vC, wat die oudste in Europa is.

Die produksiegebied, op hoogtes wat wissel tussen 320 en 980 meter en gekruis word deur berge wat 1.380 XNUMX meter kan bereik, word aan die een kant begrens deur die uiterste suidooste van die provinsie Albacete, wat die munisipaliteite van Montealegre del Castillo, Fuente insluit. Álamo, Ontur, Hellín, Albatana en Tobarra; aan die ander kant, die noorde van die provinsie Murcia, met die gemeente Jumilla.

Altesaam 22.500 300 hektaar wingerde, meestal met reën en bos, geplant op hoofsaaklik kalksteengrond. Die lae reënval, wat skaars 3.000 mm per jaar bereik, en die meer as XNUMX XNUMX ure sonskyn, bevoordeel die lae voorkoms van plae en siektes, wat 'n hoë persentasie organiese boerdery moontlik maak.

www.vinosdejumilla.org

@winesjumilla